Casaurrán Sánchez, F., & Laforgue Arcelus, J. (1982). Industrias de la alimentación. Didascalia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Casaurrán Sánchez, Francisco, und Jesús Laforgue Arcelus. Industrias De La Alimentación. Madrid: Didascalia, 1982.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Casaurrán Sánchez, Francisco, und Jesús Laforgue Arcelus. Industrias De La Alimentación. Didascalia, 1982.
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