La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino ad uso degli studenti di industrie agrarie delle universita, degli istituti tecnici agrari specializzati, degli agronomi, dei periti agrari ed enotecnici : con progetti di impianto e tavola a colori fuori testo ; con oltre 400 illustrazioni e 100 tabelle numeriche

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Garoglio, Pier Giovanni (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	italiano
Pubblicazione:	Firenze : Ist. di industrie agrarie, 1959
Catalogo:	EDISCO: Risultati della ricerca del catalogo della biblioteca
Libro di testo Classificazione:	Materia scolastica (secondo ISCED): 00 - i programmi e le qualifiche generiche 001 - i programmi e le qualifiche di base 02 - Arti e scienze umane 021 - Arts 0214 - artigianato 04 - Affari, l'amministrazione e il diritto 07 - Ingegneria, produzione e costruzione 08 - Agricoltura, silvicoltura, pesca e veterinaria Livello di istruzione: ISCED 2 - Scuola secondaria di primo grado ISCED 3 - Scuola secondaria di secondo grado Istruzione e formazione professionale - tutti i livelli Tipo di documento: Libro di testo
Soggetti:	Agronomia e istruzione agraria Manuale
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Aggiunto a:	1991-09-29
Cambiato in:	2019-05-22

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